Stálé menu
Každý všední den pro vás budeme chystat polední menu, které bude vždy kombinací klasické české a světové kuchyně.
Stálé menu
Předkrm
Hovězí tatarák
100g Hovězí tatarák s konfitovanými žloutky, uzenou majonézou a okurkami cornichon, opečený chléb
185,00 Kč (A: 3, 7, 12)
Tapas
Kuřecí paštika
Naše kuřecí paštika s nakládanými datlemi v koňaku, podáváme s pečivem
95,00 Kč (A: 1, 3, 7, 12)
Smažené Grundle
Smažené Grundle s omáčkou Aioli a rukolou
95,00 Kč (A: 3, 4, 9)
Nakládaný kozí sýr
Nakládaný kozí sýr s chilli, česnekem a bylinkami, podáváme s pečivem
95,00 Kč (A: 1, 3, 7)
Smažené plněné papričky
Smažené plněné papričky Jalapeňos se sýrem Cheddar, koriandrovou zakysanou smetanou a rajčaty
95,00 Kč (A: 1, 3, 7)
Marinovaný sleď
Náš marinovaný sleď se zeleninou a koprovou zakysanou smetanou
95,00 Kč (A: 4, 7)
Polévky
Silný kuřecí vývar
Silný kuřecí vývar s pečenou zeleninou, petrželovým kapáním a masem
75,00 Kč (A: 1, 3, 7, 9)
Polévka dle denní nabídky
55,00 Kč
Hlavní chody
burger klánovka
180g Grilovaný hovězí burger se sýrem Cheddar, slaninovým džemem, majonézou z pečených paprik, salátem,
rajčetem, marinovanou cibulí a česnekovými hranolkami
215,00 Kč (A: 1, 3, 7)
Trhaný vepřový burger
180g Burger s trhaným vepřovým masem s uzenou majonézou, zelným salátem a hranolkami
205,00 Kč (A: 1, 3, 7, 9, 12)
Kuřecí supreme
210g Kuřecí Supreme připravené sous-vide s našimi bylinkovými špeclemi,
omáčkou z pečených paprik a petrželovým olejem
225,00 Kč (A: 1, 3, 7)
Hráškové risotto
Hráškové risotto s chřestem a baby špenátem
199,00 Kč (A: 7, 9, 12)
Hovězí steak
250g Hovězí steak dle denní nabídky s pyré z pečených brambor, omáčkou BBQ a brokolicí
395,00 Kč (A: 1, 6, 7, 9)
Saláty
Salát s kozím sýrem
Salát s čerstvým kozím sýrem, chřestem, jahodami a mixem salátů s dressingem z medu a jablečného octu
205,00 Kč (A: 7, 12)
Salát s kuřecím masem
Grilovaný Little Gem s kuřecím masem Supreme připraveným metodou sous-vide, ančovičkovým dressingem, strouhaným vejcem, slaninovým chipsem a parmezánem
233,00 Kč (A: 3, 4, 7)
Dezerty
Crème brûlée
Vanilkové Crème brûlée
95,00 Kč (A: 3, 7)
Variace italských sýrů
Variace italských sýrů s olivami, sušenými rajčaty s domácí fíkovou marmeládou
245,00 Kč (A: 1, 7, 12)
Přidejte se k nám
Pošleme vám každý týden polední menu
Zanechte nám ve formuláři vaše jméno a e-mailovou adresu. Každý týden vám tak zašleme mail s naším týdenním poledním menu. Neprošvihnete tak ani žádnou z našich speciálních nabídek a akcí.
Kontaktní informace
Těšíme se na vaši návštěvu.
Pondělí až pátek
09:00 – 22:00
Sobota
09:00 – 22:00
Neděle
09:00 – 22:00
Zavolejte nám:
+420 704 617 213
Navštivte nás:
Klánova 1431/61, Praha 4 Braník
Napište nám:
info@klanovkabistro.cz