Stálé menu

Vyzkoušejte naše À la carte menu, které měníme vždy každé 2 až 3 měsíce a je inspirované sezónou. Budete tak vždy moct ochutnat nové a zajímavé speciality z naší kuchyně. Rádi vaříme českou a mezinárodní kuchyni.

Stálé menu

Předkrmy

PAŠTIKA

100g Kuřecí paštika se slaninou, šalotková marmeláda,
sušené meruňky marinované v bílém víně
145,00 Kč (A: 1, 3, 7, 12)

Tatarák

100g Hovězí tatarák s konfitovaným česnekem, opečený chléb na sádle, uzené okurky a libečková majonéza
235,00 Kč (A: 1, 3, 7, 10)

Malá jídla k pivu a vínu

100g Smažené grundle s česnekovou majonézou,
rukolou a citronem
135,00 Kč (A: 4)

Variace sýrů, prosciutto crudo, olivy a pečivo
245,00 Kč (A: 1, 7)

Bramborové chipsy s variací omáček
115,00 Kč (A: 3)

80g Nakládaný hermelín s pečivem
95,00 Kč (A: 1, 7)

Polévka

fRANCOUZSKÁ CIBULAČKA

Francouzská cibulačka s parmezánovými krutony
85,00 Kč (A: 1, 7, 9, 12)

Hlavní chody

   Burger Klánovka

200g Grilovaný hovězí burger se sýrem cheddar,
slaninovým džemem, BBQ majonézou, rajčetem, salátem a hranolky
265,00 Kč (A: 1, 3, 7, 12

Risotto

Houbové risotto s lanýžovým olejem,
sýrem grana padano a rukolou
245,00 Kč (A: 7, 9, 12)

Hovězí žebro

350g Hovězí žebro na červeném víně
s bramborovým pýre, glazovaná mrkev
355,00 Kč (A: 1, 7, 9, 12)

Kuřecí roláda

200g Roláda z kuřecích stehen s žemlovou nádivkou s bylinkami,
hráškovým krémem, restovanými brambůrky na uzeném másle a silnou šťávou
285,00 Kč (A: 1, 3, 7, 9)

Kalamáry

180g Grilovaná chapadla kalamárů s pyré z pečeného květáku,
chorizo omáčkou a restovanými fazolkami s chilli
375,00 Kč (A: 7, 14)

Krkovice

250g Vepřová krkovice sous-vide s kedlubnovým zelím,
restovanými špeclemi a silnou šťávou
265,00 Kč (A: 1, 3, 7, 9)

Ryba dne

300-400g Ryba dne se salátem z pečených brambor,
listovým salátem a citronem
385,00 Kč (A: 4, 7, 10)

Salát

SALÁT S MANGEM

Mix salátů s mangem, chilli, koriandrem, kešu dressingem, grilovanými krevetami a rýžovými chipsy
335,00 Kč (A: 2, 8)

Dezert

Cannellona

Čokoládová cannellona s čokoládovou pěnou a mangem
125,00 Kč (A: 1, 3, 7, 8)

Přidejte se k nám

Pošleme vám každý týden polední menu

Zanechte nám ve formuláři vaše jméno a e-mailovou adresu. Každý týden vám tak zašleme mail s naším týdenním poledním menu. Neprošvihnete tak ani žádnou z našich speciálních nabídek a akcí.

Kontaktní informace

Těšíme se na vaši návštěvu.

Pondělí až pátek

09:00 – 22:00

Sobota

09:00 – 22:00

Neděle

09:00 – 22:00

Zavolejte nám:

+420 704 617 213

Navštivte nás:

Klánova 1431/61, Praha 4 Braník

Napište nám:

info@klanovkabistro.cz

Snídaňový brunch každý den

Na Klánovce pro vás připravujeme snídaňové menu,
které si můžete vychutnat každý den.
Ve všední den od 9:00 do 10:30, o víkendu od 9:00 do 11:00.

Snídaňovou nabídku naleznete zde.