Stálé menu

Vyzkoušejte naše À la carte menu, které měníme vždy každé 2 až 3 měsíce. Budete tak vždy moct ochutnat nové a zajímavé speciality z naší kuchyně.

Stálé menu

Něco malého k pivu

Smažené Grundle

Smažené Grundle s omáčkou Aioli a rukolou
95,00 Kč (A: 3, 4, 9)

Nakládaný kozí sýr

Nakládaný kozí sýr s chilli, česnekem
a bylinkami, podáváme s pečivem
95,00 Kč (A: 1, 3, 7)

Mandle

90g Pražené mandle s mořskou solí
85,00 Kč (A: 8)

Předkrmy

Hovězí tatarák

100g Hovězí tatarák s konfitovanými žloutky, uzenou majonézou a okurkami cornichon, opečený chléb
185,00 Kč (A: 3, 7, 12)

Kuřecí parfait

100g Kuřecí parfait v pepřovém másle
se švestkovým gelem a pečivem
139,00 Kč (A: 1, 3, 7)

Kachní závitky

100g Kachní závitky s fermentovanou zeleninou, sladkou chilli omáčkou
a koriandrem
165,00 Kč (A: 1, 3, 4, 6, 11, 12)

Polévka

Silný kuřecí vývar

Silný kuřecí vývar s pečenou zeleninou, nudlemi a masem
75,00 Kč (A: 1, 3, 7, 9)

Polévka dle denní nabídky

55,00 Kč

Hlavní chody

burger klánovka

180g Grilovaný hovězí burger se sýrem Cheddar, slaninovým džemem,
majonézou z pečených paprik, salátem, rajčetem, marinovanou cibulí a česnekovými hranolkami
215,00 Kč (A: 1, 3, 7)

KUŘECÍ burger

160g Kuřecí burger marinovaný v Tandoori jogurtu, koriandrová majonéza, salát,
rajčatové chutney, marinovaná červená cibule v limetkách, hranolky
219,00 Kč (A: 1, 3, 6, 7)

Kuřecí prso v Pancette

200g Kuřecí prso v Pancette se šalvějí,
houbová tarhoňa, kuřecí jus, lanýžový olej
249,00 Kč (A: 1, 3, 7, 9)

Jehněčí lýtko

350g Dušené jehněčí lýtko na červeném víně,
cizrnové pýre, rajčatové chutney
399,00 Kč (A: 7, 9, 12)

Grilovaná vepřová pluma

180g Grilovaná vepřova pluma z přeštického prasátka s konfitovanými
brambůrky v sádle, baby kukuřicí a tymiánovým glazé
235,00 Kč (A: 9, 12)

Saláty

Salát s marinovaným lososem

Salát s marinovaným divokým lososem v červené
řepě, brambory Grenaille, sušená rajčata, kapary,
mix salátu, dressing z dijonské hořčice
249,00 Kč (A: 4, 10, 12)

Dezerty

Banánový tvaroh s čokoládovou hlínou

Tvaroh, banán, čokoláda, oplatky s arašídovým máslem
95,00 Kč (A: 5, 7)

Zmrzlina dle denní nabídky

35,00 Kč / kopeček (A: 3, 7)

Přidejte se k nám

Pošleme vám každý týden polední menu

Zanechte nám ve formuláři vaše jméno a e-mailovou adresu. Každý týden vám tak zašleme mail s naším týdenním poledním menu. Neprošvihnete tak ani žádnou z našich speciálních nabídek a akcí.

Kontaktní informace

Těšíme se na vaši návštěvu.

Pondělí až pátek

09:00 – 22:00

Sobota

09:00 – 22:00

Neděle

09:00 – 22:00

Zavolejte nám:

+420 704 617 213

Navštivte nás:

Klánova 1431/61, Praha 4 Braník

Napište nám:

info@klanovkabistro.cz

Snídaňový brunch každý den

Na Klánovce pro vás připravujeme snídaňové menu,
které si můžete vychutnat každý den.
Ve všední den od 9:00 do 10:30, o víkendu od 9:00 do 11:00.

Snídaňovou nabídku naleznete zde.