À la carte menu

Try our À la carte menu, which changes every 2 to 3 months and is inspired by the season. You will always be able to taste new and interesting specialties from our cuisine. We like to cook Czech and international cuisine.

À la carte menu

Malá jídla

Tartare

Hovězí tatarák ze svíčkové, opečená máslová brioška, holandská omáčka
280 Kč (A: 1, 3, 7, 10)

Paštika

Drůbeží paštika v pepřovém másle, mandarinkový gel, pražené mandle, pečivo
195 Kč (A: 1, 3, 7, 8)

Krevety

Opečený venkovský chléb na másle, grilované krevety, avokádová pěna, sušená rajčata, sýr stracciatella
275 Kč (A: 1, 2, 7)

Chřest

Grilovaný chřest, holandská omáčka, vejce 63°, smažená bylinková strouhanka
255 Kč (A: 1, 3, 7)

K pivu a vínu

Grundel

Smažené grundle s citronovou majonézou
a rukolou
145 Kč (A: 3, 4, 10)

Crisps

Bramborové chipsy s cheddarovou omáčkou a jalapeños
145 Kč (A: 3, 10)

Polévky

Boršč

Zeleninový boršč s vepřovým masem a koprový Crème fraîche
99 Kč (A: 7, 9)

Polévka dne

80 Kč

Main Courses

Burger Klánovka

200g Grilované hovězí maso, sýr cheddar, slaninový džem s whiskey, BBQ majonéza, rajče, salát, hranolky s domácí tatarkou
355 Kč (A: 1, 3, 7, 11, 12)

Burger Pastrami

Naše uzené hovězí hrudí, máslová brioška, cheddarová majonéza s jalapeños, presované červené zelí, kořeněné hranolky
s cheddarovou omáčkou a jarní cibulkou
365 Kč (A: 1, 3, 7, 10)

Burger of the day

350 Kč

Calamari

Grilované patagonské kalamáry, květákový krém, nakládaný květák, omáčka z papriček Piquillo a bylinkový olej
420 Kč (A: 7, 9, 12, 14)

Kachní prso

Grilované kachní prso, glazovaná mrkev s ořechy, brusinkový kaviár, omáčka
z portského vína
435 Kč (A: 7, 8, 9, 12)

Pork tenderloin

Vepřová panenka sous-vide s pyré z pečených brambor, grilovaný chřest, špenátové veluté
370 Kč (A: 1, 7, 9)

Beef steak

Grilovaný hovězí Rib eye steak
s restovanou zeleninou, salsa chimichurri
545 Kč (A: 6)

Risotto

Hráškové risotto s mátou a sýrem stracciatella
335 Kč (A: 7, 9)

Krevety

Grilované tygří krevety s listovým salátkem, nakládané ředkvičky, naše focaccia
se sušenými rajčaty a citronová majonéza
440 Kč (A: 1, 2, 3, 10, 11, 12)

Salad

Mix listových salátů se zeleným chřestem, sušenými rajčaty a grilovaným sýrem Halloumi, dressing vinaigrette
295 Kč (A: 7, 10, 12)

Join Us

We'll send you a lunch menu every week

Leave us your name and email address in the form. Each week we will send you an email with our weekly lunch menu. You won't miss out on any of our special offers and promotions.

Contact information

We look forward to your visit.

Pondělí až neděle

11:00 – 22:00

Give us a call:

Come visit us:

Klánova 1431/61, Praha 4 Braník

Webové stránky vytvořila a spravuje Martina Webdesign.

Breakfast brunch daily

At Klánovka we prepare a breakfast menu for you,
that you can enjoy every day.
Weekdays from 9:00 to 10:30, weekends from 9:00 to 11:00.

The breakfast menu can be found here.